ストロベリードリームは、日本ではあまり見かけない「発酵タイプ」の冷凍ドーナツ。
海外製ということもあり、味や食感が気になって調べる人が多い商品だと思います。今回は、実際に食べてみた感想を中心に、冷凍ドーナツとしての使いやすさも含めてまとめました。
ストロベリードリーム
原材料は、生地(小麦粉、植物油脂、ミックス粉(小麦粉、ホエイパウダー、小麦グルテン、食塩、馬鈴薯でん粉、その他)、ライ麦粉、砂糖、イースト、コーティング(ホワイトコーティング(砂糖、植物油脂、乳糖、ホエイパウダー)、トッピング(砂糖、全粉乳、ココアバター、グルコースシロップ、無糖練乳、転化糖)/乳化剤、着色料(野菜色素、果実色素、ウコン)、膨張剤、香料(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)。
1箱に6個入り(1個約55g)。解凍時間は室温で30分ほど。
30分の自然解凍で食べられるので、「今日はパンを買いに行くのが面倒」という日にも便利。コンビニスイーツというより、冷凍パン・冷凍軽食に近い立ち位置だと感じました。

フィルム包装を外すと、ストロベリードリームという名前にふさわしい苺の香りがしてきました。この外国感が満載のストロベリーチョコレートとトッピングが良いですね。ドーナツ専門店のようなビジュアル。
1個(55g)当たりエネルギー232kcal/タンパク質3.0g/脂質13.2g/炭水化物24.8g/食塩相当量0.1g。(推定値)

厚みもあってボリュームがあります。朝食や3時のおやつにお気に入りのコーヒー、紅茶と一緒に食べるのにピッタリ!
食べてみるとストロベリーチョコレートの部分はパキッとしていて、苺の甘酸っぱさがあって美味しいです。チョコが溶けてしまうので温め過ぎは要注意ですが、15秒ほど温めるとチョコがトロッと生地にフワッと感が出るのでおすすめです。油っぽさが全くなくて、今まで食べたドーナツで1番軽い食感でした。

イースト発酵の生地を使っているため、一般的なケーキドーナツよりも生地が軽く、油を吸いにくいのが特徴。甘いトッピングがありつつも、食後の重たさを感じにくいのはこの構造のおかげだと感じました。

向いてる人・向いてない人
このドーナツは、
・油っぽいドーナツが苦手な人
・朝食や軽めのおやつにしたい人
・冷凍庫に常備できる甘いものを探している人
にはかなり向いています。
一方で、
・ずっしり系のドーナツが好き
・濃厚な甘さを求める人
には少し物足りなく感じるかもしれません。
冷凍ドーナツ
ストロベリードリームは、特別なご褒美スイーツというより、日常に組み込みやすい冷凍ドーナツ。
海外製ならではの軽さと、解凍するだけで食べられる手軽さが魅力です。
冷凍庫に甘いものを常備しておきたい人には、試してみる価値のあるドーナツだと思います。

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