ポテトスナックの時代はこれ！丸々じゃがいもを真空フライにしたじゃがいもザクザク！

株式会社江戸屋
じゃがいもザクザク
税込540円

じゃがいもを使ったお菓子の定番と言えば、ポテトチップスですが、なんとじゃがいもを丸々揚げたポテトスナックを発見。素材を楽しむポテトスナックといえば、じゃがポックル、ジャガビーがありますが、じゃがいもザクザクのような丸々のものは初めてみたのでこれは食べるのが楽しみ！

江戸屋　じゃがいもザクザク 価格：540円（税込、送料別) (2023/8/2時点)

じゃがいもザクザク

原材料は、じゃがいも（北海道産）、植物油、食塩、（一部に大豆を含む）。

内容量は1袋65g。100g当たりエネルギー532kcal/タンパク質3.8g/脂質29.3g/炭水化物63.2g/食塩相当量0.7g。（推定値）

食べてみるとザクザクっとした食べ応えがあるポテトスナックですね。丸々1個のじゃがいもは一口ではちょっと大きいかなと言う感じで、シンプルな塩での味付けが美味しくて、じゃがいもの風味を引き立ててくれます。これは、じゃがりこやじゃがポックルを初めて食べた時と同じような感動と驚きがありますね。

気圧が低いと水の沸点が下がることを利用し、素材を真空状態でフライし、素材本来の風味や色合いを楽しむことができるのが真空フライ製法。

じゃがいもザクザクが来る

丸々のじゃがいもを使ったポテトスナックのじゃがいもザクザク。素材をそのまま楽しめるとはまさにこのこと。ザクザクっとした食感で食べ応えもあり驚きのある美味しさです。これからスーパーやコンビニで手軽に買えるポテトスナックの一つになるかもしれません。ポテトスナックの新たな可能性を感じさせてくれるじゃがいもザクザク是非お試しあれ。

江戸屋　じゃがいもザクザク 価格：540円（税込、送料別) (2023/8/2時点)