銀座千疋屋
銀座マロンプリン
6個入り 税込3,780円
銀座千疋屋のレーズンサンド、フィナンシェと続き千疋屋のスイーツ第三弾はマロンプリン。銀座マロンプリンもフルーツを使ったスイーツですが、千疋屋のプリンをは一体どんな感じになるのか気になるところ。
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レトロ感を感じる包装紙は、今では逆に良さを感じますね。千疋屋の文字と薔薇の絵が良いですね。
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包装紙を外すと重厚感がある箱が。シックで高級感がありますね。
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まさに贈り物に相応しい箱。
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銀座マロンプリン
銀座マロンプリンは、個包装の箱入りです。プリンの箱は、厚紙で手触りはざらっとしています。
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銀座マロンプリンは、3個入りと6個入りがあります。他のお菓子と組み合わせた、アソートのセットもあるので用途に合わせて選べます。
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原材料は、牛乳(国内製造)、砂糖、渋皮付栗甘露煮、栗ペースト、乳等を主要原料とする食品、卵、カラメルシロップ、洋酒、食塩、寒天/ゲル化剤(増粘多糖類、加工でん粉)、カラメル色素、香料、乳化剤、ソルビトール、(一部に乳成分・卵・大豆を含む)。
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内容量は80g。1個標準80g当たりエネルギー149kcal/タンパク質1.7g/脂質3.8g/炭水化物27.3g/食塩相当量0.06g。
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普通のプリンよりもねっとり感がありますね。プリンよりもムースのような質感。
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お皿に移すのが少し難しかったです。説明書きには、スプーンの背などでカップのフチに沿って、ぐるっと押さえてからお皿に出してくださいとあるのですが、形を崩さないように出すのが至難の業。ちょっと悪戦苦闘して、盛り付けることが出来ました。そして、栗が大きい!
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カラメルゼリーとマロンプリンの二層に分かれています。カラメルの割合が、他のプリンよりも少し多いですね。
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とろっとしたプリンは、口に入れた瞬間に濃厚で甘さがある栗の風味が口いっぱいに広がります。これは美味しい。今まで食べたプリンの中でも上位ですね。カラメル部分は甘さが控えめで、マロンの風味を引き立てています。マロンプリンの名前通り、栗の味がしっかりしていて期待を裏切らない味わいですね。
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ほっくりした大きめの渋皮付の栗の甘露煮が一粒丸々入っています。これがマロンプリンの満足度を上げてくれていますね。栗の風味をしっかり堪能できすごく美味しいですね。
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栗も侮るなかれ
銀座千疋屋と言えば、美味しいフルーツですよね。旬のフルーツを使ったスイーツが食べられるフルーツパーラーも良いですが、お家で楽しむことができるスイーツもたくさん展開されています。銀座マロンプリンはちょっとお値段が高めですが、贈り物にピッタリ!もちろん栗が好きな人は自宅用にも。濃厚な栗の風味が堪らない銀座マロンプリン是非お試しあれ!
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