伊藤漬物本舗 いぶりがっこのタルタルソース

伊藤漬物本舗
いぶりがっこのタルタルソース　薫
プレーン・ブラックペッパー
各税込み　702円

前から気になって食べてみたいなぁと思っていたのがいぶりがっこのタルタルソース。いぶりがっこのクリームチーズマヨ、ポテトチップスと一緒にお取り寄せしたのですが、実はこれが一番食べたいと思っていました。このタルタルソース品切れや入荷待ちが続いていたのですが、少し待てば手に入るということで今回予約注文をしました。

カルディで他社のいぶりがっこのタルタルソースを販売しているのですが、個人的に食べたいと思っていたのがこの伊藤漬物本舗のいぶりがっこのタルタルソースだったのです。

いぶりがっこのタルタルソース

いぶりタルタル　薫　

原材料は大根（秋田産）、卵、玉ねぎ、漬け原材料（マヨネーズ）、原材料の一部に卵を含む。

内容量は160g。カロリーは15g（大さじ一杯が目安）で91kcal。1瓶で1,456kcalです。

細かくされたいぶりがっこがこれでもか！と入っています。匂いもいぶりがっこの薫製の香りがしてすごく美味しそう。少し固めのタルタルソースでスプーンですくった感じはポテトサラダみたいでした。

揚げたてのコロッケにのせて食べてみました。

食べてみるといぶりがっこのスモーキーさに程よい酸味と甘さがあって旨い。サクッホクッとしたコロッケにカリポリっとした食感がプラスされ一般的なタルタルソースより気に入りました。ピクルスのタルタルソースよりも酸味が軽くまろやかです。

続いてソースのかかったハムカツと一緒に。一般的には薄いのがハムカツですがいぶりがっこのタルタルソースと合わせることで食べ応えもアップ！ソースとの相性ももちろんバッチリ。

軽く塩胡椒で味付けたフライドポテトとも一緒にいただきます。ケチャップやマスタードとはまた違った感じで美味しいです。やはりカリポリっとした食感がプラスされるのがいいですね。マクドナルドのシューストリングのポテトではタルタルソースが強すぎると思いますが、ウエッジカットの大きめポテトとは相性が良いですね。