西野屋食品株式会社
漬物タルタルいぶりがっこ
送料無料・税込1,000円
いぶりがっこのクリームチーズマヨ、いぶりがっこのタルタルソースといぶりがっこが入った調味料が美味しかったので、他にもあるかなーと思って検索をして見つけたのが西野屋の漬物タルタル。いぶりがっこが入ったタルタルソースですが、西野屋のものはパウチで使いやすい形状になっています。
西野屋は数の子なめこ、竹の子山くらげなどご飯のお友にピッタリな美味しいものをたくさん売っているので、漬物タルタル期待大です。
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漬物タルタル
原材料は、マヨネーズ(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、いぶり大根、ワインビネガー、食塩、オニオンチップ、マスタード、にんにく、パセリ/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(増粘多糖類、加工デンプン)、乳化剤、pH調整剤、(一部に卵・乳成分・大豆・りんごを含む)。
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内容量は150g。100gあたりエネルギー480kcal/たん白58.8g/脂質25.4g/炭水化物3.5g/食塩相当量3.5g。(推定値)
初めに味見も兼ねて漬物タルタルだけで。いぶりがっこがしっかりと入っていて、酸味の中にスモーキーさを感じ、カリポリ食感が美味しいです。
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まずはチキンナゲットと。バーベキューソース、マスタードソースが主流ですが、この漬物タルタルもすごく合います。いぶりがっこの食感がアクセントに。スモーキーでクリーミーな風味が香ばしい衣とチキンの旨みを引き立て美味しいです。
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プリッとした海老カツはおかずとして食べるのもいいですが、漬物タルタルをマヨネーズ代わりにパンと千切りキャベツと一緒にサンドイッチとして食べるのも美味しいですね。
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海老フライにはちょこんと乗せて。
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常備したいタルタルソース
一般的なタルタルソースももちろん美味しいですが、漬物タルタルはいぶりがっこが風味と食感のアクセントに。揚げ物と一緒に食べるのは鉄板。マヨネーズ代わりに、サンドイッチやポテトサラダにプラスするもオススメですね。美味しくて使い勝手良しの漬物タルタルいぶりがっこ是非お試しあれ!
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