ほたての旨味と醤油の風味が良き！ほたて割干しが美味い！

株式会社正和物産
ほたて割り干し（国産）
税込540円

ほたてと大根を合わせたお漬物にほたて割り干し。今まで割り干しという言葉を聞いたことなかったので調べてみると、割り干し大根のことで、大根を縦割りにして干したものという意味でした。大根のお漬物は美味しいものばかりなので楽しみ楽しみ！

ほたて割干し（国産） 価格：540円（税込、送料別) (2022/4/3時点)

ほたて割干し

原材料は、干し大根、昆布、ほたて貝ひも、ごま、唐辛子、漬け原材料（果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、食塩、醤油、ほたてエキス）／調味料（アミノ酸等）、酒精、（一部に大豆・小麦・ごまを含む）、原料原産地名：国産（干し大根、昆布、貝ひも）。

内容量は260g。100gあたりエネルギー110kcal/たん白質2.2g/脂質0.8g/炭水化物23.8g/食塩相当量2.9g。（推定値）

まずは味見がてらに。大根のポリポリ食感に、噛んでいるとほたての旨味がぎゅっと詰まっているのがわかります。これは美味い！

ほたて貝ひもは大きく食べ応えもあって美味しい！大根とはまた違った食感なのも良いところ。

それではご飯に乗せていただきます。大根もほたて貝ひもも大きく存在感が抜群！漬物というよりこれはおかずですね。

ご飯と一緒に食べると、ほたての旨味をより強く味わえます。醤油で味付けされていて、白米の持つ甘味も強く感じます。家族からもすごく評判が良かった漬物がこのほたて割り干し。

シンプルだけど侮るなかれ

ほたてと割り干し大根のシンプルな組合せながら、旨味と醤油の風味が効いていてその美味しさにビックリ！漬物ながら大きめカットなので食べ応えあり！漬物というより副菜のようですね。サラダにトッピングしても美味しそう！ご飯のお供にピッタリなほたて割り干し是非お試しあれ！

ほたて割干し（国産） 価格：540円（税込、送料別) (2022/4/3時点)