株式会社やます
菜の花たけのこキムチ入
ふるさと納税で佐賀県小城市のスタンドパックキムチを頼むほど、キムチは好きなお漬物。今回は、たけのこと菜の花のキムチを発見!実は菜の花は千葉県の県花なのです。1パックでたけのこと菜の花を楽しめるのが嬉しいですね。
菜の花たけのこキムチ入
原材料は、たけのこ(中国)、菜の花、大根、にんにく、醸造酢、食塩、唐辛子、りんご、こんぶエキス、にんじん、にら、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、たまねぎ、昆布/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、トウガラシ色素、(一部に大豆・りんごを含む)。
内容量は1袋360g。100gあたりエネルギー39kcal/たん白質3.6g/脂質0.4g/炭水化物5.3g/食塩相当量1.8g。(推定値)
お好みの食べやすい大きさにカットしていただきます。薄め、厚めと少し切り方を変えてみました。
たけのこの根元はコリコリっとした食感が合って食べ応えあり。キムチの辛さを噛んでいると感じてきます。
穂先と中央部は柔らかいのが特徴ですね。キムチの味をより強く感じます。シャキッとした食感に辛さが合わさって美味しい!たけのこキムチは新しさを感じますね。
菜の花はシャキッとした食感で、噛んでいるとキムチの辛さの中に菜の花の持つ旨味と甘味が口に広がります。キムチとの相性はたけのこよりも菜の花の方が合っていると思いました。
新しさがあるたけのこキムチ
キムチといえば、白菜、胡瓜、大根が食べ慣れていますが、たけのこは部位で食感が違うので一口一口食べる楽しさがあります。菜の花はキムチとの相性抜群で、たけのこと菜の花をセットにしたのは大正解。普段と違うキムチをお探しの方に特にオススメな菜の花たけのこキムチ入ぜひお試しあれ!
コメントを投稿するにはログインしてください。