Cosijns Chocolatier(コジェンス・ショコラティエ)マンディアン・ズー

Cosijns Chocolatier
(コジェンス・ショコラティエ)
マンディアン・ズー 税込2,484円

バレンタイン商戦で各百貨店が盛り上がっていますが、個人的に気になる
チョコレートがあったのでお取り寄せしてみました。
コジェンスショコラティエのマンディアンズーというチョコレート。
ベルギー郊外にアトリエを構えていて、お洒落かつ本格的な美味しい
チョコレートで支持されているショコラブランドです。
お店はベルギー、スウェーデン、ポルトガルとアメリカ合衆国で展開していて
旅行先で見たことあるよという人もいるかもしれませんね。
Cosijns Chocolatierの公式HPはフランス語、オランダ語、英語の3カ国で説明されています。
Sushi dessertという名の寿司をテーマにしたチョコレートがあって
手巻きや握り寿司、箸やわさびといった形をした個性的なものがあります。
味はもちろん寿司風味ではなく、ジャンドゥーヤやピスタチオなど
チョコレートに相応しいフレーバーなのでご安心を。
機会があればこのSushi dessertも食べてみたいです。

5種類のアニマル柄のチョコレートが2枚ずつ

チョコレートは5種類のアニマル柄のチョコレートが2枚ずつ入っています。
裏面はフルーツやナッツがふんだんにトッピングされていて美味しそう。
アニマル柄が美しくてこれこそ食べるのが勿体無いチョコレートです。
日本初登場のなのですが、高島屋限定のチョコレートとなっています。
私自身は1月7日にオンラインで注文していたのですが、1月下旬には売り切れ
になり、再販してもまたもすぐ売り切れになってしまっていました。
そりゃこんなチョコレート見たことなかったですし、日本初上陸ですから
みんな喰いつきますよね。

とにかく写真映えするチョコレート

とにかく色味が綺麗で、細かい部分もはっきりと描かれています。

①ホワイトチョコレートにピンクが映えるフラミンゴ
②迫力のあるオレンジの歩いているチーター
③ブラジルを代表する大きなクチバシが特徴の鳥トゥッカーノ
④世界最小の鳥と言われているハチドリの求愛
⑤夜の雪原を歩くクマの家族
の5種類のパレットチョコレート。

見た目だけじゃなく味も素晴らしい

①フラミンゴ
ホワイトチョコレートにベリーと小さいのは多分リンゴのドライフルーツ、
食感のアクセントにボール型のピンクパフ。
ホワイトチョコレートは甘さが少し強めで、ドライフルーツの甘酸っぱさとのバランスが良くて美味しい。5種類の中で一番甘い。
パキッと割れるパレットチョコレートにしっとり柔らかなドライフルーツ、
サクッとしたパフチョコレートの3つの食感が一度に楽しめる。

②チーター
心地よい甘さのスイートチョコレートにカリッとしたナッツと
細かいビターチョコレート、オレンジピールの爽やかさが堪らない。
パレットチョコレートは甘さがあるけれど、後味は少しビターな感じで
男性が好きなタイプのチョコレートだと思う。
オレンジピールは大人のチョコレート感が出て高級感を醸し出している。

③トゥッカーノ
甘さが控えめのスイートチョコレートにナッツが2種類と角切りのココナッツ。
大きめのココナッツとアーモンドのカリカリ食感が楽しめる。
チョコレートと食感のバランスを感じるとこれが一番良いかなと感じた。
クリスピーのようなカリカリした感じが好きでした。

④ハチドリ
ミルクチョコレートのクルミとマカデミアンナッツイチジクの組み合わせ。
ナッツの食感とヌガーのようなイチジクの食感が良い感じでした。
ミルクチョコレートは甘さが控えめで、イチジクのフルーツの甘さとの
バランスが良かったです。個人的に一番お気に入りはこれ!

⑤クマの家族
キャラメル風味のパレットチョコレートにクランチがちりばめられていて
しっとりした大きめのパイナップルのドライフルーツとの相性が良い。
キャラメル風味だけれども甘さはくどくない。誰が食べても美味しいと思う
チョコレート。5種類の中にこのキャラメル風味を入れたのは良いアイデア。

コジェンス・ショコラティエ一気に注目

今回のこのコジェンスのマンディアンズー。
見た目の良さだけでなく各フレーバーの組み合わせが良くできていて
男女問わず美味しいと思うと感じました。
日本に店舗は無いけれど、これを機に日本への出店があるのか、
それとも来年も高島屋限定のイベント取り扱いになるのかは注目すべき点。
アジア地域にはまだお店がないのでアジア初出店となれば、たちまち
人気店になることは間違いないなぁと思います。
コジェンスのチョコレートは見た目にも華やかで個性的なので
ここのチョコレートをもっと色々見てみたいし食べてみたい。
そんなことを思わせてくれた美味しいチョコレート。

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