DEAN&DELUCA
(ディーン&デルーカ)
ミルクジャム 税込977円
マンゴー&バナナジャム 税込1,350円
ピスタチオナッツクリーム 税込1,728円
DEAN&DELUCAのミルクジャムとピスタチオナッツクリームは前に1度食べてまた食べたいと思ったものでした。初めてこの美味しいジャムとクリームを知ったのは友人の結婚式の引き出物のカタログギフトでした。DEAN&DELUCAのカタログギフトだったのですが、どれも目移りしてしまうラインナップでなかなか決めることができなかったのですが普段自分が買わないもので美味しそうなものにしようと思って頼みました。
カタログギフトのセットはミルクジャムとピスタチオナッツクリームにジンジャー&ハニーの3点セットでした。今回はジンジャー&ハニーの代わりにマンゴー&バナナジャムのパンに塗って食べるセットを自分で組み合わせて頼むことにしました。
ミルクジャム
ミルクジャムの内容量は140g。無脂乳固形分は13.8%、乳脂肪分は8.8%。
原材料は牛乳、グラニュー糖。スプーンですくってみるとねっとりと濃厚なミルクジャムということがわかります。匂いはミルキーのような香りが微かにします。
DEAN&DELUCA ミルクジャム 1個(140g) 977円
マンゴー&バナナジャム
マンゴー&バナナジャムの内容量は140g。
原材料はマンゴー、バナナ、砂糖、レモン果汁。バナナとマンゴーの実がサイコロ状と液体状になっていて具材がしっかりしている感じがするジャムです。匂いはバナナの香りが強めですがマンゴーの香りも感じます。甘い匂いが美味しそうです。
DEAN&DELUCA マンゴー&バナナジャム1個(140g)¥1,350
ピスタチオナッツクリーム
ピスタチオナッツクリームの内容量は150g。
原材料はローストピスタチオ、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、ホエイパウダー、砂糖、大豆油大の乳化剤、香料。ピスタチオの緑が色鮮やかで綺麗な少し粘度があるクリームです。
DEAN&DELUCA ピスタチオクリーム 1個 1,728円
3種類の味は
ミルクジャムはグラニュー糖の甘さと牛乳の濃厚な風味が相まって、パンに塗るだけでまるでデザートのようです。シンプルな食パンよりもナッツやドライフルーツが入っているパンの方が他の食材の風味をより引き出してくれると思います。ミルクジャムは濃厚で甘さもあるので少しの量でも満足感があります。
マンゴー&バナナジャムはフルーツの美味しさと強い甘さを存分に味わえます。マンゴーとバナナの風味は同じくらいですね。バナナの甘さを感じるなぁと思ったらマンゴーの爽やかな風味を感じます。またその逆もありますね。食べてみると美味しいのですが面白い組み合わせだなぁと思いました。今までジャムはストロベリー、マーマレードなど1種類の果物を使うものしか食べたことがなかったので2種類ものは初めでしたが美味しいです。甘さがしっかるとあるので食パンや無糖のヨーグルトなどシンプルな素材の美味しさを引き出してくれると思いました。
ピスタチオナッツクリームはピスタチオチョコレートを食べているようです。ピスタチオの風味を存分に楽しめ、甘さもしっかりあるのでパンだけでなく塩気のあるクラッカーとも相性が良さそうです。このクリームを塗るだけでワンランク上のフィンガーフードになると思います。ピスタチオの風味が良いので胡桃やカシューナッツの入ったパンに塗ったらナッツの風味を思う存分楽しめますね。朝からこれを食べたらやる気が出ること間違いなしの食べ応えのあるクリームです。
パンが好きな人は是非
お値段は全体的に高めなので毎日食べるにはちょっと贅沢すぎますね。しかし、食べてみるとやはりスーパーマーケットで買えるジャムよりも珍しくて美味しいです。なのでたまに食べるプチ贅沢としてオススメです。朝の身支度で忙しい時でも朝食に食パンにこのジャムやクリームを塗ることで今日も一日頑張ろうと思えます。普段より少しリッチな気分にしてくれるミルクジャム、マンゴー&バナナジャム、ピスタチオナッツクリームを是非1度お試しあれ!
DEAN&DELUCAはLOHACOで買うのがオススメです!
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