株式会社伝食
(越前かに職人甲羅組)
お刺身とろサーモン
送料無料・税込2,999円
年末年始用にサーモンをたくさん食べたいと思い購入したのが、ペルー産の養殖お刺身とろサーモン。約700gで送料無料で税込2,999円でしたが、2個買うと1,000円引きクーポンがあったので2個購入。送料込みで税込4,998円で約1.4kgのサーモンなのでかなりお買い得。食べるのも楽しみです。
越前かに職人甲羅組は、ソフトシェルシュリンプ、ずわいガニなどを過去に購入したことがあって、美味しい魚介類を買えるお店ということで、年末年始は毎年チェックしているお店です。
ペルー産
お刺身とろサーモン
約700gということで、デ、デ、デカいです。厚さもあって、これは食べ応えありそう。
ペルー産の養殖トラウトサーモン。標高4600mのアンデス山脈の雪解け水が流れ込む湖で育てられ、コストパフォーマンスが良いので、飲食業界のプロ達も選んでいる逸品だとか。
まずはペルー産のサーモンのポテンシャルの確認と味見も兼ねてお刺身で。プリッとした柔らかい身に、甘みもと脂乗りもよくすごく美味しいです。ペルー産のサーモンは初めてでしたが、美味しくてびっくり。
納豆とめかぶと一緒にとろサーモン丼を。この食べ方が1番のお気に入り。サーモンたっぷりで贅沢な気分。
サーモンとブロッコリーのペペローンチーノは、トッピングのサーモンは表面だけ焼いて中はレアで。ほろほろっと身が柔らかく、刺身で食べるのとはまた違った味わいで美味しかったです。
サーモン三昧
甲羅組で買えるペルー産の養殖お刺身とろサーモンは、コストパフォーマンスが良く、サーモンが好きな人におすすめです。口コミ評価も高く、自宅でサーモン三昧を楽しめます。解凍してすぐお刺身で食べられるのも嬉しいポイント。お刺身とろサーモン是非お試しあれ。
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