GOKAN（五感） 風の愛 ギフト箱 壱の函

GOKAN（五感）
風の愛ギフト箱壱の函
税込1,620円

男女問わずお礼や挨拶の際の手土産は何が良いのかいつも迷うところ。お取り寄せブログで色々と商品を食べてみて、抹茶が好きな人にはこれ！甘いものが苦手な人にはこれ！などと色々と選ぶ幅は広がったのですが未だに困るのは相手の好みがわからない場合のお手土産。そこでお値段がお手ごろですが、見栄えの良いお菓子の詰め合わせを見つけたので実際に頼んでお味もチェックしてみようと思います。これから美味しくて誰にでも喜んでもらえるものも探求していきたいですね。

GOKAN（五感）

五感は大阪生まれで洋菓子の製造・販売ならびに喫茶を展開している会社です。お店は大阪に5店舗、京都市と兵庫県西宮市にそれぞれ1店舗ずつあります。関西の人には知っている人が多いお店なのかもしれませんね。私は高島屋オンラインで初めてGOKANを知りました。焼き菓子を中心にプリンやフルーツが使われたゼリーもありどれも美味しそう。その他にチョコレート専門店のカカオティエゴカンを運営していてお店は大阪市中央区高麗橋と高島屋日本橋の2店舗にオンライン販売をしています。チョコレートに目がない人はぜひ知っておきたいお店ですね。大阪市中央区ではサロン北浜本館があり、フレンチトーストやケーキの他にガレットオムレット、キッシュやクロワッサンのプレートがあり軽食を楽しむことができるようです。

壱の函

包装紙と箱はシンプルで落ち着いた色味で上品かつ高級感がありますね。

綺麗に焼き菓子が並んで詰まっています。種類がたくさんあり華やかです。

中身は9種類の焼き菓子が入っています。
・お米のバウムクーヘン
・お米の最中クッキー　穂の一、果々緒
・国産本葛入りクッキー　ヘーゼル、チョコチップ　
・風の焼き菓子　柑柑帽
・マドレーヌ
・フィナンシェ
・チョコフィナンセ

お米のバウムクーヘン
《五感重巻　和三盆糖》

五感重巻和三盆糖は1個40gで173kcal。賞味期限は21日。原材料は鶏卵、上掛け砂糖、砂糖、米粉、植物油脂、バター、生クリーム、水飴、蜂蜜、転化糖、アーモンド加工品、洋酒、食塩/トレハロース、乳化剤、膨張剤、香料、甘味料。

お米のバウムクーヘンなので小麦は使っておらず、米粉が使われています。口に入れるとふわふわしっとりの生地で素材美味しさを引き立たせている優しい甘さでものすごく上品なバームークーヘン。口の中に残らず今まで食べたバームクーヘンで一番軽い食感でした。大人のティータイムにオススメですね。

お米の最中クッキー《穂の一・果々緒》

穂の一は1個10gで55kcal。賞味期限60日。原材料はバター、砂糖、全卵、米粉、アーモンド、もち米、ヘーゼツナッツ、脱脂粉乳、胡麻、酒粕、みりん、味噌、玄米、食塩/トレハロース、ベーキングパウダー。

果々緒は1個13gで70kcal。賞味期限60日。原材料は準チョコレート、バター、砂糖、米粉、アーモンド、鶏卵、もち米、カカオマス、チョコレート、液卵黄、ココア、脱脂粉乳、食塩/トレハロース、膨張剤、乳化剤、香料。

穂の一はサクサクの生地で軽い食感が特徴のクッキーですね。噛んでいると素材の甘さを感じてきます。チョコチップはココアの香りがプラスされチョコチップが入っているので食べ応えもプラスされています。焼き菓子なので手が汚れないのもいいですね。ビター感があって穂の一と一緒にコーヒーや紅茶と一緒に食べるのがオススメ。

国産本葛入りクッキー
《咲凛　ヘーゼル・チョコチップ》

咲凛ヘーゼルは1枚97kcal。賞味期限は45日。原材料は小麦粉、バター、砂糖、ヘーゼルナッツ、加藤液卵黄、葛粉、食塩/香料。

咲凛チョコチップはは1枚94kcal。賞味期限は45日。原材料は小麦粉、バター、砂糖、チョコレート、加藤液卵黄、葛粉、食塩/香料。

ヘーゼルはナッツの風味にカリカリっとした食感が美味しいクッキーですね。しっかりとした甘さがあり、休憩などに手軽に食べパワーチャージができそう。チョコッチップはしっかりと食感が楽しめるチョコで美味しいですね。甘さは控えめで今まで食べたチョコチップクッキーの中で一番食べやすい味付けでした。両方とも何枚も食べたいと思える美味しいクッキーですね。

風の焼き菓子
《柑甘帽　たんかん》

柑甘帽（たんかん）は1個49gで201kcal。賞味期限は28日。原材料はバター、砂糖、鶏卵、たんかん加工品、小麦、アーモンド、ココア/ベーキングパウダー、香料。

タンカンはポンカンとネーブルオレンジの自然交配種「タンゴール」の一種で
南国だけで栽培されている南国みかんのこと。ふわふわっとした甘さが控えめな生地にたんかんの爽やかさプラスされて美味しいです。手のひらサイズですが厚さが合って一個で食べ応えあります。

伝統菓子
マドレーヌ・フィナンシェ・チョコフィナンシェ

こちら3点はカロリー表記がありまんでした。

マドレーヌの原材料は卵、砂糖、バター、小麦、コーンスターチ、蜂蜜、食塩、ベーキングパウダー、香料。

フィナンシェの原材料はバター、卵、砂糖、アーモンドプードル、小麦粉、水あめ、コーンスターチ、食塩、ベーキングパウダー、香料。

チョコフィナンシェの原材料はバター、卵、砂糖、アーモンドプードル、小麦粉、水あめ、ココア、カカオマス、食塩、ベーキングパウダー、香料。

マドレーヌは蜂蜜の甘さがちょうどよくさっくりしっとりした生地で美味しい。
シンプルながらマドレーヌの良さを味わえます。フィナンシェはしっとり生地に優しい甘さが美味しいですね。マドレーヌよりもしっとりしていて食感がすごく良い感じです。チョコフィナンシェは甘さが控えめですがカカオの風味にしっとり生地の相性は抜群で男性も美味しく食べられる甘さですね。

老若男女問わず手土産にgood!

一箱のお値段はそんなに高くなく手土産として買いやすいお値段ですが、9個で1,620円なので十分高級品なお菓子のギフトだと思います。風の愛のギフトには種類があって2,000円〜5,000円と予算に合わせて品数が増えていきます。選べる種類があるのは嬉しいですね。色々な種類が楽しめるギフトなので、一人の方へのお礼に差し上げるのが良いと思いました。

同じお菓子がいくつも入っている手土産もいいと思いますが、こういった色々な種類が楽しめるのは貰った人は嬉しくて食べる楽しみがありますね。母の日、父の日、誕生日や個人的なお礼の品に特にオススメです。集団ではなく個人に渡すお礼としてはバランスがよく、賞味期限もそこそこ長く大きすぎないパッケージなので手土産として抑えておきたいセットです。若い人にも受けが良いですが、上品な味付けなので義理の両親や親戚など年上の方に渡すのにも良いと思いました。1度自分でも味見がてらお試しあれ。風の愛は売り切れ必須のギフトセットです。