久世福商店（くぜふくしょうてん）和ジャム
あんバター 税込518円
安納芋 税込518円
渋川くり 税込594円
朝食はご飯派ですか？パン派ですか？私は９割ご飯です。
その理由はパンはあらかじめ買っておかないといけないけれど、
ご飯は白米を買っておけば食べたい時に自分の量で炊けば良いからです。
もしホームベーカリーを買ったら朝焼きたてのパンを食べることが増えるかも
しれませんね。とりあえず今のところ予定はないです。
もちろんパンも好きです。特にサンドウィッチと惣菜パンが好きですね。
なのでバターとジャムはよっぽどのことがないと買わないのですが、
久世福商店の和ジャムというものを発見。これは一度試してみたいと
思ったので珍しくパンを買ってきました。食パンと迷ったのですが
売り場で久しぶりに食べたいと思ったイングリッシュマフィンにしました。
今回の久世福食品の和ジャムは
①あんバター ②安納芋 ③渋川栗の3種類です。
口コミも多くあって評価も高めですね。
レビューの中では安納芋、渋川栗、あんバターの順番で評価が高かったです。
冷静に考えるとジャムを前回買ったのはいつだろうと考えたのですが
思い出せません。記憶にあるのは結婚式の引き出物のカタログギフトで
DEAN&DELUCAのセットを選んだのですがそこに入っていた
ミルクジャムは覚えています。ミルクジャムはその時が初めてでしたが
美味しかったのでLOHACOで買って今度レビューを書きたいと思います。
久世福商店とは
久世福商店は長野県に本社がある株式会社サンクゼールが展開している
ブランドでザ・ジャパニーズ・グルメ・ストアをコンセプトに
日本全国からうまいものを集めたこだわりの食材を扱うショップです。
日本各地の地元で愛される生産者の方々と一緒に開発しただし、調味料、
惣菜、お菓子などを取り扱っています。
店舗は北海道から沖縄までと全国的に展開しているのですでに知っている方も
多いと思います。
今回は店舗まで行かなくても買える便利な
での購入です。LOHACOの良いところは税込3,240円で送料が無料になる所。
取り扱いしている商品が多いのと無印良品、カルディ、成城石井、北野エース、
DEAN&DELUCAなどの人気のあるショップの商品も取り扱いして一緒に
買えるのが最高ですね。
3種類の和ジャムの味は
①あんバター 120g 税込518円 100gあたり300kcal。
原材料は砂糖、小豆、バター、食塩。
ラベルには北海道産小豆を使用バターが小豆の風味を引き立てますとのこと。
焼いたパンに塗ると温かさがあんバターに伝わっていき照りが出てきて
見た目がすごく美味しそう。あんこはつぶあんタイプなので小豆を
食べている感がしっかりあります。一口目は甘さが強めですが、
食べているとバターの塩気がプラスされて美味しいです。
名古屋では定番の小倉トーストですが、実際に食べてみるとパンとあんこって
相性がいいですよね。甘さもしっかりあって朝からパワーが出ますね。
②安納芋 125g 税込518円 100gあたり231kcal。
原材料は砂糖、さつまいも、ブランデー、寒天、シナモン。
ラベルには国産安納芋を焼き芋にしてから作ったジャムとのこと。
甘さは強めですが安納芋の風味を感じられるバランスですね。
ジャムというよりねっとりとした安納芋の滑らかなペーストを食べている
感じです。クラッカーやパンケーキと一緒に食べてもいいですね。
さつまいものジャムは人生で初めてですが、濃厚で美味しいですね。
③渋川くり 125g 税込594円 100gあたり230kcal。
原材料は砂糖、栗、ブランデー、寒天。
ラベルには隠し味にブランデーを加えらコク深い味わいとのこと。
ジャムというよりはトロッとした柔らかな栗のペーストですね。
甘さは控えめで栗の感じは強くないですが美味しいです。
ただ栗好きの人には少し物足りないかもしれません。
一般向けのバランスになっていると思うのですが、栗の和ジャムは
栗好きな人が買うと思うのでもう少し栗を前面に押し出した味付けでも
良いと思いました。
外国人旅行者が年々増えている日本ですが、実は日本のジャムは
インターネットの口コミで増えているんです。欧米のものに比べて
甘さが控えめで素材の味がするというのが評価されている点です。
和ジャムも外国人の人に気に入ってもらえるといいなぁと思いました。
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