株式会社共栄食糧
小豆島オリーブラーメン
2人前 税込648円
前から気になっていたオリーブラーメン。麺とスープだけの素ラーメンなので、トッピングを自分好みにアレンジを楽しむことができますね。最近は、AFURIの柚子塩ラーメン、にぼらやのにぼしらーめんのように具材付きのセットを買って冷凍庫をすぐパンパンにしていたので、常温保存できるオリーブラーメンは便利ですね。
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小豆島オリーブラーメン
めんの原材料は、小麦粉、食傷オリーブ油、食塩、加工デンプン、クチナシ黄色素。
スープの原材料は、食塩、動物油脂、植物油脂(オリーブオイル、ごま油、大豆油)、チキンエキス、野菜エキス(野菜エキス、砂糖、ポークエキス、食塩、その他)、オニオン粉末、砂糖、ガーリック粉末、ジンジャー粉末、こしょう、カレー粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、甘味料(甘草)、酸化防止剤(V.E)、(原材料の一部に小麦、大豆、豚、鶏を含む))。
2人前入りで内容量は262g(めんの重量180g)。麺は2人前が1袋に入っているので、1食分で作るときは90gを図って作りましょう。
1食当たりエネルギー333kcal/タンパク質11.3g/脂質8.7g/炭水化物66g/食塩相当量8.1g。
塩ベースのスープは、あっさりながらコクがあって美味しいです。朝から食べても、スッキリしているのでぺろっといけますね。
ストレートの麺は、つるっともちっとしていて美味しいですね。ストレート麺ですが、スープとの絡みも良し。
あらびき胡椒を加えると、ピリッと感が出て味が引き締まります。自分好みのトッピングで楽しめます。
アレンジ無限大
オリーブラーメンは、アレンジしやすい塩スープ。オリーブオイルを垂らせば、洋風ラーメンに。野菜、チャーシュー、玉子をトッピングして、自分好みの1杯にするのももちろんあり。あっさりながらコクうまのオリーブラーメン是非お試しあれ。
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