株式会社おばねや
ぶっかけごぼう昆布
ごぼうのご飯のお供でお気に入りなのは、キムチごぼうと醤油・味噌ごんぼ。少し違う感じでないかなぁと探して見つけたのがぶっかけごぼう昆布。ごぼう、生姜、昆布、ごまの組み合わせがすごく美味しそうだなと思い迷わず購入。
ぶっかけごぼう昆布
原材料は、ごぼう(国産)、こんぶ(国産)、しょうが(国産)、ごま、唐辛子、漬け原材料(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、醸造酢、発酵調味液)/調味料(アミノ酸)、香料、増粘剤(キサンタンガム)、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)。
内容量は1袋150g。100g当たりエネルギー102kcal/タンパク質2.3g/脂質0.3g/炭水化物24.1g/食塩相当量2.4g。(推定値)
まずはそのままで。ごぼうのシャキッと食感に昆布と調味料の旨みが合わさってすごく美味しい!味付けは濃いめなので、ご飯に乗せて食べるのがやはり良さそう。
ご飯に乗せて食べると、濃いめの味付けがバランスがよくすごく美味しいです。これだけで、おかわり3杯いけますね。生姜が入っているのさっぱり感もあり。冷奴に醤油をかけずに、乗せるのも美味しそうです。
おかずいらず
ぶっかけごぼう昆布は、旨みが詰まった濃いめの味付けのしょうゆ漬け。シャキシャキ食感で食べ応えもあり、おかずがなくても満足感が高いご飯のお供です。乗せるだけで満足ご飯のぶっかけごぼう昆布是非お試しあれ!
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