いなば園(いなばえん)みっくすたまり・しゃきしゃき里ごぼうかつお味

いなば園(いなばえん)
みっくすたまり・しゃきしゃき里ごぼうかつお味
税込1,080円

食べたことがない漬け物で何か美味しそうなものがないかなぁと楽天市場を
見ていた時に発見したいなば園のお漬け物。
お値段はちょっとお高めだったのですが、保存料・着色料不使用なのが
いなば園のお漬け物の魅力なところ。4種類の中から2種類選ぶことができる
セットだったので気になったみっくすたまりとかつお味のごぼうをチョイス!

みっくすたまり

国産の大根、胡瓜、生姜、人参をしょうゆ漬けにしたのがみっくすたまり。
内容量は200g。4種類の野菜が入っているので一袋で色々楽しめます。

見た目は福神漬けのようですね。

お皿に書く野菜を分けてみると、大根、胡瓜、人参は普通ですが、生姜が
大きめのスライスで入っているので生姜が好きな人には嬉しいですね。

そのまま食べてみるとしょうゆの味に生姜の風味が強めですがご飯と食べると
すごく美味しい。大きめにスライスされた生姜が入っているので、生姜感を
しっかり味合うことができます。生姜が好きな人には特にオススメですね。
漬け物だけで食べるのとご飯で一緒に食べるのだとしょうゆ漬けの風味の
イメージが違って、濃い味付けなのでやはりご飯と食べるのが最高ですね。
大根、胡瓜、人参はパリパリ、生姜はサクッとした食感。
これに味噌汁をつければぱぱっと食べれて朝食にもいいですね。

味浪漫 里ごぼう かつお味

里ごぼうは国産の若採りごぼうを薄皮を残して使っていて150g入り。
保存料・着色料を使用しないしょうゆ漬けなので色味は薄め。

封を開けるかつお節の香りがしてきて良い匂いです。
一袋ごとに本数は変わると思いますが、今回は約15cm弱のごぼうが
13本入っていました。太さも様々で素朴な感じがいいですね。
太いものは食べ応えがしっかりしていて、細いごぼうは付け合わせにぴったりの
食べやすさです。
シャキシャキしたごぼうの食感がたまらなく、味付けもしょうゆ漬けたけれども
塩辛さは全くない。かつおの風味と程よい塩味、ごぼうの甘さがマッチしていて
すごく美味しい。
味もしっかりと染み込んでいてそのまま食べてもお漬物というよりおかずの
一品としても食卓で活躍できます。

細めのごぼうを選んでご飯に載せて食べてみました。
ご飯との相性も抜群でこのごぼうの量ではご飯1膳では足りない。
とにかく箸が進む味です。ごぼうに染み込んでかつおの旨味と塩味が
お米の甘みも口の中で引き出してくれてこれだけで大満足。
定食屋さんの漬物でこれが出てきたらおっ!と思ってしまいますね。
HPではこのごぼうを小さく切ってポテトサラダに混ぜるレシピがあるのですが
かつおだしの和風のテイストとごぼうのシャキシャキ食感も加わって美味しそう。

 

買い周りマラソンにおすすめな2種類のセット!

漬物は全国にたっくさんの種類があって自分のお気に入りを見つけるのは
結構難しいですよね。漬物の催事や物産展などに行けば試食もできるので
いいのですが、色々な予定などもあるので実際に行けないですよね。
そんな時にオススメはやっぱり通販なのですが、少しでもお得に買うのは
楽天スーパーセールや買い周りマラソンの時ですね。限定クーポンが発行
されたり楽天ポイントを多めに貰えたりする時に漬物問わず試したい食品を
買うのがいいと思います。そんな私も定期的のセールの時に漬物を2〜3品程
試しています。いくつかの商品は気に入ってリピートしています。
漬物はそのまま食べるのもいいですがチャーハンや和風パスタ、時にはそばや
うどんの薬味に使ったりもできて万能です。もしすでにお気に入りの漬物が
ある方はコメント欄是非教えてくださいね。

 

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