赤味噌仕立ての激辛スープで顔から汗が止まらない！旨み激辛ラーメン『朱（トゥー）』！

合同会社鳥志商店
旨み激辛ラーメン『朱』
税込378円

暑い夏に食べたくなるのが、辛いもの。今回は、初めて見かけた旨み激辛ラーメン『朱』を購入。インスタントラーメンで378円はちょっと高いですね。唐辛子が練り込まれた麺とハバネロが使われたスープがすごく辛そうですが、楽しみです。

鳥志商店　激辛ラーメン　朱　トゥ 価格：378円（税込、送料別) (2023/8/3時点)

朱（トゥー）

めんの原材料は、小麦粉、小麦タンパク、唐辛子、食塩/焼成カルシウム、未焼成カルシウム。

添付調味料の原材料は、みそ、食塩、砂糖、ごま油、コチュジャン、たん白加水分解物、なたね油、にんにくペースト、生姜ペースト、しょうゆ、畜肉エキス、ラー醤、魚醤、ハバネロ粉末、ごま、たまねぎ粉末、酒精/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、パプリカ色素、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む)。

内容量は、120g(めん80g、スープ40g)。1食(めん80g、スープ40g)当たりエネルギー367.0kcal/タンパク質12.2g/脂質6.5g/炭水化物64.9g/食塩相当量7.5g。（推定値）

麺とスープは別に作るタイプです。インスタントラーメンは自分好みのトッピングで楽しめるのが良いですね。

トッピングは、ニンニクもやし炒め、キムチ、焼いた黒胡椒ミートローフ。

味噌仕立ての激辛スープは、ハバネロも使われていて一口で顔から汗が吹き出ます。思ったよりもあっさりで、もう少し旨味とコクがあると良いですね。

唐辛子が練り込まれた麺は、細麺なので茹ですぎ注意。スープに比べると麺の印象は薄め。

ニンニクもやし炒めとキムチのシャキッと食感はアクセントにもなり、スープに味わいをプラス。

熱が入るとジュワッと脂が滲み出る黒胡椒ミートローフは辛いスープとの相性バッチリ。

夏に汗をかいて

旨み激辛ラーメン『朱』は、一口食べると顔から汗が吹き出す辛さが特徴のインスタントラーメン。激辛のスープにお好みのトッピングをして楽しむのがオススメです。暑い夏は激辛でふっ飛ばそう！激辛好きな人は旨み激辛ラーメン『朱』ぜひ挑戦あれ。

鳥志商店　激辛ラーメン　朱　トゥ 価格：378円（税込、送料別) (2023/8/3時点)