Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ) 葉山のショコラ・カロ(6個入)

Les Patisseries LA MAREE DE CHAYA
(パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ)
葉山のショコラ・カロ(6個入)

税込1,620円

高島屋オンラインの売れ筋ランキングを見ていた時に見つけたのが
この葉山のショコラ・カロ。お値段も手頃な価格のガトーショコラです。
レビューでは女性に喜ばれるギフトとあってチョコレートが好きな人への
手土産やお礼の品としても良さそうですね。
ガトーショコラはコンビニスイーツでもバレンタイン時期にはこぞって
販売される人気なスイーツ。
個人的にはガトーショコラは普段あまり食べないので期待が膨らみます。

パティスリー
ラ・マーレ・ド・チャヤパティスリー
ラ・マーレ・ド・チャヤ

パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤは1972年に創業し
本店は神奈川県三浦郡葉山町にあります。
創業当時から素材の本来の風味を大切に引き出した甘さを抑え、
リキュールで味に深みを出したケーキなどの生菓子、焼菓子を
作り続けているとのこと。
神奈川県内のデパートを中心に東京・荻窪のルミネに出店していて
本店を入れ全部で14店舗展開しています。
通信販売で買うことができますが、店舗はまだ少ないです。
なので食べたことがある人も多くないと思うので手土産に持っていくのに
珍しくて喜んで貰えそうですね。
東京ばななやバタープレスサンドのように知名度が高いお土産も
いいですがまだまだ知られていない美味しい手土産を選ぶのは
センスがキラリと光りますね。

葉山のショコラ・カロ

カロとは、フランス語で板瓦の意味。
ヨーロッパの街並みにある板瓦のようなかわいい四角い形をしたお菓子は、
チャヤ定番のチョコレートケーキ「カテリーヌ」の伝統を受け継ぎ、
一つ一つ丁寧に焼き上げた優雅なガトーショコラ。
ほんのり香るオレンジリキュールが特徴。
食べる前に冷やすことで口の中でオレンジの香りがいっそう引立つとのことで
これは是非冷やして食べたいですね。

黒ベースにボタニカルなデザインはお洒落ですね。
性別を選ばない包装紙は手土産にも良い感じです。

包装紙を外すとブラウンベースでレトロなデザインの箱入りです。

小包装の箱は外国の土産のような感じで外国映画のポスターのような
フォントでデザイン性もありますね。
一つずつ配っても安っぽい感じがしないのは嬉しいポイントだと思います。

箱を開けるとちゃんと小さいフォークが一緒に入っています。

賞味期限は常温で21日間。
原材料は卵、チョコレート、砂糖、マーガリン、カカオマス、ココア、
オレンジピールの砂糖漬け、洋酒、クリーム(乳製品)、小麦粉、
食用精製加工油脂、乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)、
安定剤(増粘多糖類)、メタイン酸Na。

食べてみると甘さが控えめなビターなチョコレートです。オレンジピールが
入っているので鼻を抜ける柑橘の爽やかさもあり甘いものが苦手な人でも
美味しく食べることができるガトーショコラだと思いました。
小さめですが重厚感があり濃厚で満足感がありますね。
コーヒーとの相性はもちろん良いですが、アールグレイやアッサムなどの
ミルクとの相性が良い紅茶と食べるとオレンジの香りがより引き立って
美味しいと思いました。最初はストレートで途中でミルクを加えるのも
良いですね。思わず色々なフードペアリングを試したくなりますね。
仕事で疲れた時のちょっとした休憩にもオススメですね。
差し入れにも箱の小包装で配りやすく高級感もあるのは好感触な一品です。

甘すぎないチョコレートは男性ウケも良いと思いました。
自宅用にも手土産用にも押さえておきたい葉山のショコラ・カロ。
ぜひ一度お試しあれ!

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