PABLO（パブロ）
プレミアムチーズタルト 税込1,706円
PABLOのお取り寄せ4品目がこのプレミアムチーズタルト。
手軽に食べられつミニサイズもいいですが、個人的には
この表面がキャラメリゼされたチーズケーキの方が食べてみたかった一品です。
プレミアムチーズタルト
1ホールは直径約15cmで重さは約500g。
原材料はクリームチーズ、砂糖、プロセスチーズ、クリーム（乳製品）、シュクレ生地（小麦粉、砂糖、バター、マーガリン、鶏卵、食塩）、加糖鶏卵、水あめ加工品、バター、鶏卵、小麦粉、コーンスターチ、安定剤（増粘多糖類）、乳化剤、pH調整剤、香料、膨脹剤、カロテン色素、（原材料の一部に小麦、卵、乳成分、大豆を含む）。
表面はキャラメリゼ
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プレミアムチーズタルトの味は
チーズケーキは8等分にカットしました。
ずっしりと重さがあるチーズケーキなので8等分でも
食べ応えがしっかりありそうです。
一口食べてみると濃厚なチーズケーキでカリッとしたほろ苦の
キャラメリゼがすごく美味しかったです。
ミニサイズのチーズタルトよりもこのプレミアムチーズケーキタルトの方が
好きなタイプのチーズケーキです。
チーズ生地自体にしっかりとした甘さがあるのも個人的に気に入ったところ。
甘さ控えめのチーズケーキもいいですが、これくらいの甘さに濃厚なチーズの
バランスがいいですね。
コーヒー、紅茶と合わせて食べたいチーズケーキです。
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