イカ屋 壮三郎
海老おぼろ
1袋60g 税込550円
いかのふっくら焼きを頼んだ時に、クール便なので気になるものは一緒に頼んでしまおうと思い選んだのがこの海老おぼろ。海老は大好きなので海老おぼろは迷わずカートに入れたので、食べるのが楽しみで仕方がありませんでした。60gで税込550円とお値段は高めですね。イカ屋壮三郎の商品は、全体的に単価が高いですね。
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えびおぼろ
原材料はえび(バナメイ種)、白だし、味醂、醤油、食塩、生姜、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)。
100g当たりエネルギー93kcal/タンパク質16.7g/脂質0.5g/炭水化物4.0g/食塩相当量2.5g。1袋は60gなのでカロリーは低め。
まずはそのまま一口いただいてみます。白だし風味で海老の旨みもありすごく美味しいですね。魚介の生臭さは一切ありません。
何もつけなくても味がしっかりしているので、お米にもそのまま乗せるだけでいただきます。ふっくらご飯にプリッとした海老を乗せるだけでご馳走の出来上がり!
海老の旨味が、白米の持つ甘味を引き出しすごく美味しいですね。これはまさに贅沢生ふりかけ。思わずご飯をおかわりしてしまう美味しさです。他におかずがなくても、海老おぼろとご飯に味噌汁ですごく満足度が高い一食になりますね。もっと頼めば良かった。
サラダに乗せるだけ、一瞬で贅沢なサラダに早変わり。プリッとした海老の身は、シャキッとした野菜をも相性抜群。
贅沢生ふりかけ
海老おぼろは贅沢な生ふりかけ。一袋60gで、一食分30gとして275円。値段は少しお高めですが、また食べたいなぁと思う美味しさでした。白だしベースの味付けで、海老の美味しさを引き出す軽めの味付け。プリッとした食べ心地も堪りませんね。同梱にオススメなイカ屋壮三郎の海老おぼろ是非お試しあれ!
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