阿部長商店大船渡食品
(あべちょうしょうてんおおふなとしょくひん)
おつまみさばチップ
ホットチリ、ブラックペッパー、カレー
1個各税込270円
自宅で晩酌をする時にお気に入りのおつまみはありますか?
私はたまに自宅でお酒を飲むのですが、そんな時におつまみとして食べるのに
良いものがないかなと探していた時に見つけたのがこのおつまみさばチップ。
サラミやカルパスも好きなのですが、カロリーの高さがちょっとネック。
カロリーの低いイカのおつまみもいいのですが今回は珍しいさばのおつまみ。
おつまみさばチップ
おつまみさばチップは岩手県大船渡市にある阿部長商店大船渡食品が
作っています。三陸産の原料にこだわり、自社で買付~製造~販売まで
一貫して行っています。
ホットチリ、ブラックペッパー、カレーとビールと一緒に食べるのに
相性が良い3種類の味があります。
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袋を開けるとさばがトレーパックに入っています。賞味期限は約1年。
この賞味期限の長さは魅力的ですね。
普段のおつまみのほか、非常食としてもいいですね。
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ホットチリ
内容量は35gで1袋121kcal。
原材料はさば(三陸沖)、植物油、唐辛子、食塩、ガーリックパウダー。
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ピリッとした味付けのホットチリ。身がしっかりして、食べていると口に
辛さが残ってきて思わずお酒が進んでしまうおつまみです。
味付けがすごく美味しくて、ご飯に乗せたりおにぎりの具としてもオススメ!
さばの身はこのホットチリが一番ドライな感じでした。
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ブラックペッパー
内容量は35gで1袋121kcal。
原材料はさば(三陸沖)、植物油、食塩、黒こしょう、白こしょう、
ガーリックパウダー。
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ホットチリとは違うスパイシーさが思わずくせになってしまうのが
このブラックペッパー。個人的には一番好きな味でした。
胡椒の風味が良くて、クリームチーズと一緒にクラッカーに乗せて
ホームパーティなどのフィンガーフードにも良いですね。
ビールはもちろんワインとの相性も合うこと間違いなしです!
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カレー
内容量は35gで1袋121kcal。
原材料はさば(三陸沖)、植物油、カレー粉、食塩、ガーリックパウダー。
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3種類の中ではこのカレーが一番さばの身がしっとりしていました。
カレーの風味がしっかりしていて万人受けが良い味付けだと思いまうす。
マヨネーズと和えて野菜と一緒にパンに挟めばさばカレーサンドイッチが
簡単に作れますね。
骨もとても柔らかくなっています。
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賞味期限が1年でストックもあり
実際に食べてみるとさばの臭みは一切なくて、味付けもすごく美味しく
日常的に食べるおつまみとしてもありですが、賞味期限が約1年ということで
非常食としてストックしておくのもありだと思いました。
おつまみとして食べるのもいいですが、ご飯やパンに乗せて食べても
さばの身がしっかりして味付けが濃いめなのでオススメですね。
台風や地震など自然災害が多い日本では、防災の意識を持つことが大切です。
このさばチップは非常食としてもオススメで、パックを開ければ常温でそのまま
美味しい魚を食べることができるのでポイントが高いです。
缶詰と同じようにまとめ買いをしておくといざという時に助かる一品だと
思います。ビール1本とさばチップ1袋でワンコイン程というのもいいです。
カロリー低めで味付けが美味しいさばのおつまみぜひ一度お試しあれ。
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