青森県むつ湾産のホタテがいいね！ほたてカレーがシンプル美味い！

シーフードカレーはよく見かけますが、「ホタテが主役」のカレーは意外と少ないもの。気になって購入したのが、青森県漁業協同組合連合会が販売しているほたてカレー（辛口）です。

青森県産ホタテは、ふるさと納税でも人気が高く、生でも加熱しても美味しく、料理の幅が広い食材。そのホタテをメインにしたレトルトカレーという点に惹かれました。

青森県ぎょれん【ほたてカレー】中辛220g（1人前）※レトルト 価格：756円（税込、送料別) (2026/1/16時点)

ほたてカレー辛口

青森県産ホタテをはじめ、ソテーオニオンやトマト、スパイス類が使用されています。ビーフエキスやチキンエキスも使われており、魚介だけに寄りすぎない、コクのあるカレーに仕上がっています。

原材料

原材料は、ホタテ（青森県産）、ソテーオニオン、ビーフエキス、小麦粉、固形トマト、カレー粉、中濃ソース、ラード、異性化液糖、トマトペースト、チャツネ、生姜、チキン調味エキス、おろしにんにく加工品、食塩、砂糖、蛋白加水分解物、香辛料、クリーム加工品/増粘剤（加工澱粉）、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）。

青森のほたてのホタちゃん。頭がキャッチャーミットみたいです。

栄養成分表示（1食220gあたり・推定値）

エネルギー：189kcal
たんぱく質：10.8g
脂質：6.2g
炭水化物：21.7g
食塩相当量：2.9g

ホタテ由来のたんぱく質も摂れる点は、レトルトとしては嬉しいポイントです。

実食レビュー

まずはルーだけをひと口。ホタテの旨味がしっかり溶け込んでいて、魚介のコクを感じる味わいです。シーフードカレー特有の生臭さはなく、スパイスとバランスよくまとまっています。

具材のホタテは、ごろっと丸ごと入っているのが印象的。柔らかく、身はプリッとしていて、レトルトとは思えない存在感があります。

ホタテとルーを一緒に食べると、口いっぱいにホタテの美味しさが広がります。辛口と表記されていますが、ただ辛いだけではなく、スパイスの刺激が心地よく残るタイプ。辛口カレーが好きな方にも、ホタテ好きの方にも満足度の高い仕上がりだと感じました。

野菜中心のカレーとはまた違った、魚介ならではの旨味を楽しめるカレーです。

ホタテ好きはストックしておきたい一品

色々な具材が入ったシーフードカレーとは違い、このほたてカレーはホタテの旨味をしっかり味わえるのが最大の魅力。

レトルトなので保存もしやすく、ご飯はもちろん、パンと合わせても美味しく楽しめます。「今日は簡単に済ませたいけど、ちゃんと美味しいものが食べたい」そんなときにあると嬉しい一品です。

ホタテが好きな方は、ぜひ一度試してみてほしいカレーです。

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