合資会社 荒木製菓
ごまみそせん
税込1,180円
えごまにんにくラー油とえごまあぶらたかなを買ったときに気になって一緒に頼んだのが、福島銘菓の会津ごまみそせん。福島は修学旅行で行ったことがあって、そこから親近感を持っています。福島のご飯のお友が美味しかったので、お菓子も美味しいに違いない!という理由で期待もしてしまいます。
会津荒木家ごまみそせん
原材料は鶏卵(国産)、小麦粉、砂糖、煎り胡麻、マーガリン(乳成分を含む)、麦芽糖、味噌、(大豆を含む)/重曹、香料。
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パッケージの裏面には会津紀行と会津の方言が書いてあります。ぶったまげる(驚く)は聞いたことありますね。さすけね(大丈夫)、にしゃ(あなた)、ずない(大きい)など聞いた音でイメージできないものばかりで難しい!
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紹介文はTHE昭和という感じ。レトロブームの今は、むしろ新しさがあるかも!?
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100gあたりエネルギー500kcal/たん白10.4g/脂質23.0g/炭水化物62.9g/食塩相当量0.56g。(推定値)
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1枚約10gなので約50kcal。カロリーも低めなので、ダイエット中でも罪悪感は無し!
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ごまが全面にたっぷり!香ばしい匂いが堪りませんね。
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厚さは7-8mmくらいあります。
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一口食べてみると、サックサクの生地に優しい甘さ、香ばしいごまの香りがしてすごく美味しいです。ネーミングとパッケージデザインから和た全面に打ち出されていますが、クッキーですね。厚みがありますが、パキッと割れやすくて食感も良いですね。
ネーミングがごまみそせんとありますが、みその味はしませんね。麦芽糖が使われているので、それがみそ風味のを出しているのかなと思いつつ個人的にはわかりませんでした。
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3時のおやつにごまみそせん
おばあちゃんの家に遊びに行ったら出てきそうな会津ごまみそせん。昭和レトロを感じるデザインなので、和菓子かと思いきやどちらかというとクッキーです。香ばしいごまの風味に優しい甘さが美味しくて、3時のおやつにピッタリ。3時のおやつにコーヒー、紅茶、緑茶と一緒に会津ごまみそせん是非お試しあれ!
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