郡山銘販
いぶりがっこと菜っぱ飯
税込648円
いぶりがっこで好きなのは秋田白神食品のおかずがっこ。今回はいぶりがっこと野沢菜を合わせたなんとも美味しそうないぶりがっこを発見!シャキッとした野沢菜とポリポリ食感を楽しめるたくあんのいぶりがっこを組み合わせ、醤油ベースでの味付け!これはご飯のお友にピッタリ!
いぶりがっこと菜っぱ飯
原材料は、野沢菜(国産)、たくあん漬(大根、砂糖、米ヌカ、食塩、醸造酢、還元水飴)、醤油、還元水飴、砂糖、たん白加水分解物、ごま、唐辛子、鰹節粉末/調味料(アミノ酸)、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、酸味料、(一部に小麦・大豆・ごま・りんごを含む)。
内容量は180g。100gあたりエネルギー74kcal/たん白質3.3g/脂質3.4g/炭水化物14.1g/食塩相当量3.1g。(推定値)
まずは味見を兼ねて。蓋を開けるといぶりがっこのスモークの香りがしっかりとしてきます。食べてみると野沢菜のシャキッと感にいぶりがっこのポリっと感が合わさって美味しいですね。ご飯だけでなく、冷たいお蕎麦、うどん、冷奴と一緒に食べるのにも良さそうです。
それではご飯に乗せていただきます。素朴な目ためですが、香りも良くて美味しそう!
ご飯と一緒に食べると、白米の甘味を引き出してくれる味付けですごく美味しですね。思わずおかわりしてしまう美味しさで、野沢菜といぶりがっこを合わせようと思った人はまさに天才!シャキシャキポリポリ食感を楽しみがら噛んでいると、口に広がるいぶりがっこのスモーキー感に食材の旨味。しっかりとした味付けですが、あっさりしていて朝食にピッタリ!
納豆と合わせることでタンパク質もとれて美味しさ倍増!オクラ、とろろとも相性が良さそうですね。ボリュームアップで朝からパワーがみなぎります。
シャキッと食感のいぶりがっこ
野沢菜と合わせることでシャキッと食感がプラスされたいぶりがっこと菜っぱ飯。醤油ベースのしっかりとした味付けながら、濃すぎず薄すぎずの絶妙なバランスで思わず箸が止まらなくなる美味しさです。メディアに出たら一気に人気が出そうなご飯のお友「いぶりがっこと菜っぱ飯」ぜひお試しあれ!
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