助六食品株式会社
紅しょうが天
税込356円
テレビ番組で大阪の食文化などが紹介されているのを見ると、東京生まれ千葉県育ちのTHE関東人からすると、知らないものが多く『美味しそうー!!』と思うことがしばしば。本場の紅しょうが天を食べるには大阪まで行かないといけませんが、手軽に楽しめる紅しょうが天を発見!!ということで迷わず購入です。
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紅しょうが天
原材料は、小麦粉(国内製造)、生姜加工品(生姜、植物油脂、でん粉、小麦粉、粉糖、食塩、かつおぶしエキス(さばを含む)、昆布エキス、ぶどう糖)、植物油脂、でん粉、卵白(卵を含む)、食塩、砂糖、こんにゃく/調味料(アミノ酸等:大豆・豚肉由来)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、膨張剤、酸化防止祭(V.E)、乳化剤、増粘剤(グァーガム)、着色料(赤3)。
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100gあたりエネルギー511cal/たん白質4.5g/脂質29.2g/炭水化物57.5g/食塩相当量3.6g。(推定値)
内容量は1袋35gで約178kcal。
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サイズはまばらですが、大きものは500円玉より大きいです。
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厚さも結構ありますね。これは食べ応えがありそう!
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サクッと食感の衣は塩味は薄く、中の紅生姜を堪能できる名脇役という感じ。食べ始めは、生姜の風味はふわっとした感じですが、よく噛んでいると生姜の持つピリッとした辛みを感じこれがクセになる!サクサクガリガリっと歯切れが良くて、食感もクセになりますね。食感もよく美味しいので、ビールのおつまみとして買い置きしておきたい一品!
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小さいものは、大きものと違った味わい!サクッとガリっと感が楽しめます。
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ビールと白ワインで
サクサク食感にピリッとした紅生姜の風味が効いている紅しょうが天は、ビールをグイッと飲みながら食べるのも良し!食事前に白ワインと一緒に食べるも良し!のお酒との相性が抜群にイイですね。生姜本来の風味を楽しめるのが魅力的。国内加工のサクッと食感!紅しょうが天ぜひお試しあれ!
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