有限会社風流堂
ご縁の味わいひとくち饅頭
税込888円
松江OKS(お菓子)プロジェクトによって誕生した『ご縁がむすび。』シリーズの最後は風流堂のご縁の味わいひとくち饅頭。三栄堂のミルク薫る白どら、福田屋の松江ふわり、中浦食品のあんケーキサンドも個性がありましが、ご縁の味わいひとくち饅頭も個性がキラリと光っています。
五縁の味わいひとくち饅頭
紅白のおめでたいデザインでちょっとしたお礼にもピッタリなひとくち饅頭。
いちご、珈琲、抹茶、元祖朝汐、獅子柚子の5種類の味が楽しめるのがいいですね。
原材料は、砂糖(国内製造)、還元豆、小豆、山芋、上用粉、獅子ゆず、いちご、コーヒー、抹茶、加糖練乳、脱脂粉乳(乳成分を含む)/着色料(紅麹、クチナシ)。
100gあたりエネルギー264kcal/たん白4.0g/脂質0.5g/炭水化物62.0g/食塩相当量0.01g。(推定値)
いちご
島根県安来産のイチゴを皮と餡に用いました。甘酸っぱい味わいで、口一杯に幸せが広がります。
風流堂
苺の甘さに餡子の甘さが合わさって美味しいですね。甘すぎず、思っていた味わいと食べた時の印象が良い意味で違うと感じさせてくれるフレーバーです。
珈琲
松江市のスペシャルティコーヒー専門店<IMAGINE.COFFEE>が手がける直焙煎のコーヒー豆「エチオピア」を合わせました。餡との相性バツグン。
風流堂
ほんのり珈琲の香りがします。食べてみると珈琲の苦味に餡子の甘さが合わさって少し大人な味わい。男性にウケが良さそうです。新しさを感じる饅頭です。
抹茶
松江の老舗茶舗<中村茶舗>の香り高い抹茶を餡に練り込みました。和菓子とお抹茶文化が息づく松江の風景を感じていただける一品です。
風流堂
餡も抹茶の緑色。食べてみると甘さの中に抹茶の苦味と香りがしてTHE和菓子という感じですね。中途半端な抹茶味は多いですが、小さいながらしっかりとした抹茶味を楽しめます。
元祖朝汐
百年以上の伝統を誇る代表銘菓「朝汐」を一口サイズにしました。つくね芋の香り豊かな皮と、上品な皮むき餡(朝汐餡)の調和をお楽しみください。
風流堂
饅頭といえばこれ!という王道饅頭。緑茶と一緒に何個も食べたくなる安心感のある味ですね。生地につくね芋が使われていて、生地自体が美味しいです。
獅子柚子
松江産の獅子柚子を使用。さわやかな香りと優しい甘さが持ち味です。宍道湖の夕映えをイメージしました。
風流堂
食べると口に広がる柚子の爽やかさとほのかな苦味が美味しいですね。柚子の味わいの後に甘い餡子が追っかけてきます。
華やかさ溢れる一口饅頭
ご縁の味わいひとくち饅頭は、いちご、珈琲、抹茶、元祖朝汐、獅子柚子の5種類の味が楽しめる華やかなセット。彩りもよく、写真映えがするお饅頭です。ちょっとご褒美として自分用に、日頃の感謝と気持ちと一緒にカジュアルギフトとしてとも良し!風流堂のご縁の味わいひとくち饅頭ぜひお試しあれ!
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