ラ・ファミーユ　渋皮栗と和三盆のモンブラン

フランス菓子工房　ラ・ファミーユ　
渋皮栗と和三盆のモンブラン
税込4,428円

2018年のクリスマスに高島屋のお取り寄せモンブランケーキを頼んだ時にブログを始めようと決めて早二年。去年はベリー系のクリスマスケーキだったのですが、今年はラ・ファミーユのモンブランにしました。

ラ・ファミーユは真っ黒チーズケーキを頼んだこともあり、美味しかったので特に不安もなく今年はあっさりとクリスマスケーキを決めてしまいました。

フランス菓子工房　ラ・ファミーユ　まっ黒チーズケーキ

渋皮栗と和三盆のモンブラン

クリスマスケーキのお取り寄せは多くの人が前から利用していると思いますが、今年はコロナの影響もあり、より多く利用した人が多いのではないのでしょうか。受け取るだけなので楽ちんですが、冷凍便なので解凍をする時間は必要ですね。

ケーキ箱の中にはプラスティック製の入れ物に迫力のあるモンブランがお目見え。大きくて食べ応えもありそうです。

讃岐和三盆のスポンジに刻んだ渋川栗、愛媛栗のモンブランクリームを使っているのが商品説明のリーフに書かれています。

栗はハーフカットされており、3粒分がトッピングされています。３〜4人前と説明があったのですが、栗のところで切り分ければ6人分取れる大きさだと思いました。

サンタクロースやクリスマスリースモチーフの飾りもついてきます。今年は季節感をあまり感じることができない一年だったので、サンタクロースがいつもより可愛らしく見えました。

Merry Christmasもあり、3種類の飾り付きです。

切り分けた断面はこんな感じ。

食べてみると栗の味をしっかりと堪能できるモンブランで美味しいです。スポンジも見た目は重そうかなと思ったのですが、ふわっとしていて舌触りもよく和三盆の優しい甘さがモンブランクリームの風味を引き立ています。生クリームの中に入っている渋皮栗とトッピングされたアーモンドが食感のアクセントになっています。大きめの栗もハーフカットされているので食べやすいですね。冷凍ケーキですが、侮るなかれ。大満足の美味しいモンブランでした。

お取り寄せモンブラン良き！

ラ・ファミーユのクリスマスモンブランは大きくて美味しく栗の風味もしっかりと堪能できて大満足でした。渋皮栗と和三盆のモンブランはクリスマスシーズンのケーキですが、ラ・ファミーユでは愛媛栗と和三盆のモンブランも販売されおりこちらは誕生日やお祝いにもぴったりなケーキです。今度はこちらのモンブランを頼んでみようと思います。四国発の美味しいケーキがお取り寄せができるラ・ファミーユ。ぜひ一度お試しあれ。

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