久世福商店（くぜふくしょうてん）パスタソース３種セット

久世福商店（くぜふくしょうてん）
パスタソース３種セット　税込1,950円

今回は少し前にお取り寄せした和ジャム3種類と同じ久世福商店の
パスタソース3種類セット。包装済の箱入で贈答用としてもオススメです。
①利尻昆布・焼津産鰹節の旨みをあわせたかつおと昆布だしのトマトソース
②隠し味に信州味噌を使った豆乳仕立てのトマトクリームソース
③国産生クリームを贅沢に使った椎茸のクリームソース
パスタソースですがご飯に合わせてリゾット風や肉や魚に合わせても良い
万能ソースです。
ソースはパスタに対して1対1です。100gのパスタなら100gのソースです。
パスタの量に合わせてソースを調整できるのは使いやすいですね。
内容量は各220gです。

他にもなすと牛肉のミートソース、国産大葉のトマトソース、柚子胡椒を
きかせたトマトソースなどがあります。
久世福の調味料、ジャム、ドレッシングは種類が豊富なので色々試して
自分のお気に入りの一品を見つける楽しみがありますね。

LOHACOモール　日本全国のうまいものセレクトショップ　久世福商店

3種類のパスタソースの味

①かつおと昆布だしのトマトソース　220g　100g当たり69kcal。
原材料はトマト・ジュースづけ、トマトペースト、玉ねぎ、にんにく、
オリーブオイル、魚介エキス、砂糖、食塩、濃縮レモン汁、香辛料。
ソースだけで食べてみるとだしが効いているのがよくわかります。
トマトの酸味はまろやかで玉ねぎ感もありますね。自宅てピザトーストを
作る時にもオススメですね。

パスタで食べるとそのまま食べた時とはまた感じが違って優しい味付けの
トマトソースのパスタです。トマトの酸味は感じられず魚介のコクがあって
トマトと玉ねぎの甘さを楽しめるパスタでした。

②豆乳仕立てのトマトソース　220g　100g当たり77kcal。
原材料は玉ねぎ、トマト・ジュースづけ、玉ねぎ、にんにく、豆乳クリーム、
オリーブオイル、砂糖、食塩、濃縮レモン汁、みそ、香辛料、でん粉。
そのまま食べてみると、豆乳が入っているので非常にまろやかな
トマトクリームソース。玉ねぎの感じもよくわかります。
オムレツ、オムライスのソースとして使っても美味しいと思いました。

パスタに混ぜると自然な甘みが美味しいトマトクリームパスタ。
豆乳なのでクリームが軽くて、クリーム系パスタの重さは感じません。
トマトの玉ねぎ、豆乳の甘さとコクが引き出されて美味しいです。

③椎茸のクリームソース　220g　100g当たり111kcal。
原材料は玉ねぎ、クリーム、椎茸水煮、しょうゆ、チキンブイヨン、
オリーブオイル、砂糖、みそ、おろしにんにく、でん粉、魚介エキス、
香辛料/酸味料、調味料。
ソースだけで食べてみるとピクルスのような爽やかさを感じるクリームソース。
マヨネーズがわりに海老、牡蠣、アジフライにかけても美味しいと思います。
ケチャップと一緒にフライドポテトにつけても良いですね。

パスタとして食べた感想は、今まで食べたことがない味のパスタソースでした。
クリームソースですがパスタ全体にクリームが馴染んで軽い口当たり。
椎茸の旨味と玉ねぎの甘みがよくあい、酸味が少しあって美味しかったです。
トロッとしたクリームが熱を加えるとパスタ全体をコーティングしているように
なって滑らかな口当たりになりました。

使い方は色々

久世福のパスタソースセットはパスタだけでなく色々な料理に使える
万能調味料。パスタに和えるだけでなく、野菜のディップとしてもあり、
パンや料理にかけてもOKで使い勝手の良さは抜群です。
自分で使うのも良いですが、箱入りなので贈答用としても喜んでもらえると
思います。いつものパスタとは違うものを食べたい人にオススメですよ。