みれい菓(みれいか)札幌カタラーナ 

みれい菓(みれいか)
札幌カタラーナ 
税込1,080円

みれい菓のバスクチーズケーキと一緒に頼んだのがこの札幌カタラーナ。カタラーナは前に花畑牧場のものが美味しかったのでたまに買っていてもともともと好きなデザートです。みれい菓のカタラーナは初ですが北海道土産で人気があるようで口コミなどをみる限りすでにファンがいる美味しさのようです。

箱に入っていて見栄えも良いですね。手軽な手土産や贈り物にも良い感じです。

注意書きで袋に黒いつぶは天然のバニラビーンズですと書いてあります。バニラビーンズは値段が高騰中で今パティシエを悩ませる大問題なんですよね。ハーゲンダッツの定番バニラもこの高騰問題が実はあって天然のバニラを使っているお菓子を手軽に食べることができなくなってしまうかもしれませんね。

札幌カタラーナは半解凍で食べるのがオススメの食べ方です。半解凍だとアイスクリームのような口どけを楽しめるということで常温で20〜30分ほどで食べ頃になります。

札幌カタラーナ

原材料はクリーム(乳製品)、鶏卵、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、バニラビーンズ、澱粉、バニラ香料。

1本の大きさは縦235mm横80mm高さ40ミリで260g です。

カタラーナの表面が焦がしカラメルになっていて色味もすごく美味しそうなみためですね。取り分けることができるので食後のデザートとして軽く食べたり、ガッツリと思う存分楽しむこともできますね。

では初みれい菓の札幌カタラーナをいただいています。半解凍の状態なのでスプーンですくうとアイスクリームのような固さがあります。口に入れると濃厚なミルクの風味に程よい甘さが口に広がり滑らかな口どけがすごくすごく美味しいです。天然のバニラビーンズも見てわかるようにたくさん使われています。

カタラーナは花畑牧場のものもみれい菓のもやっぱりすごく美味しいデザートですね。これから色々なブランドのカタラーナの食べ比べをしてみたいなと思わせてくれる満足度の高さでした。そして、またお取り寄せをしたいなと素直に思った一品です。そんなに冷凍庫での場所も取らないのでストックしておくのもアリだなー。

札幌カタラーナはお値段も手が出やすく北海道物産展で販売されてたら迷わずオスメする一品です。楽天市場で購入できますが物産展なら送料はかかりませんし買った当日に食べることができますからね。北海道物産展やアンテナショップが近くにない人は楽天市場でお取り寄せできるので濃厚なミルクの風味に口の中でとろける札幌カタラーナぜひ一度お試しあれ。

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