ヤマモリ株式会社
グリーンカレー
税込399円
タイカレーの中で1番好きなのがグリーンカレー。青唐辛子の辛さとココナッツミルクの濃厚なコクが合わさったクセになる味わいがたまに無性に食べたくなります。ヤマモリのタイカレーは、タイの現地工場で作っているということですごく楽しみです。
グリーンカレー
原材料は、鶏肉、ココナッツミルク、野菜(なす、にんにく)、カレーペースト(レモングラス、唐辛子、にんにく、シャロット、食塩、こぶみかんの皮、ガランガル、ケール、その他)、ナンプラー、大豆油、砂糖、ココナッツパウダー、唐辛子、レモングラス、こぶみかんの葉、食塩、ガランガル、パクチーの根、ターメリック、こぶみかんの皮、パクチーの種、バジル、シュリンプペーストパウダー、ホワイトペッパー、クミン/pH調整剤、増粘剤(加工でん粉)、塩化カルシウム、(一部にえび・乳成分・大豆・鶏肉を含む)。
![](https://i0.wp.com/katabadayo.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_7005.jpeg?resize=880%2C660&ssl=1)
プリッキーヌ(緑唐辛子)、バイマックルート(こぶみかんの葉)、マクワプロ(タイなす)、マクワポァン(スズメナス)を使用。
![](https://i0.wp.com/katabadayo.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_7048.jpeg?resize=880%2C660&ssl=1)
辛さレベルは5!こぶみかんの葉と唐辛子は刺激が強いので取り除いてから食べることがおすすめと書いてあります。結構重要なことな気がするのでもう少し大きくても良い気がしました。これは食べるのか食べないのかわからないのが入っているのがエスニックカレーなので、分かりやすいのほうが親切ですね。
![](https://i0.wp.com/katabadayo.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_7047.jpeg?resize=880%2C660&ssl=1)
内容量は180g。1食分(180g)当たりエネルギー275kcal/タンパク質13.5g/脂質20.2g/炭水化物9.9g/食塩相当量3.2g。(推定値)
ご飯を入れて、1食600kcalくらいですね。
![](https://i0.wp.com/katabadayo.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_7051.jpeg?resize=880%2C660&ssl=1)
具材がごろごろ入っていて、鶏肉が柔らかくて美味しいです。
![](https://i0.wp.com/katabadayo.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_7053.jpeg?resize=880%2C660&ssl=1)
辛さレベル5ですが、個人的には思ったよりも食べやすい辛さだなという印象。後味は辛さが舌に残りますが、コクうまの辛さで本格的な味わいがすごく美味しいです。レトルトでこのレベルの本格的なグリーンカレーが食べられるのは嬉しいですね。
![](https://i0.wp.com/katabadayo.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_7054.jpeg?resize=880%2C660&ssl=1)
タイなすは、日本の茄子とは違った食感でこれはこれで美味しい!
![](https://i0.wp.com/katabadayo.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_7055.jpeg?resize=880%2C660&ssl=1)
買い置すべしグリーンカレー
ヤマモリのタイカレーは、スイートバジル、こぶみかんの葉、パクチー(香草)、レモングラスなどの香りと、辛い中にも甘みの感じられる深みのある本格的なグリーンカレー。青唐辛子のベースにココナッツミルクたっぷりの美味しいチキンカレーがお手軽に食べられるので、タイカレー好きは買い置きしておくべく1品です。爽やかな香りと濃厚なコクが堪らないヤマモリのグリーンカレー是非お試しあれ。
コメントを投稿するにはログインしてください。