宣教師のこと?違うよ!ざびえるは大分を代表するめちゃうま銘菓だよ!

株式会社 ざびえる本舗
ざびえる 6個入り
税込648円

2015年に大分旅行に行った際にお土産として買ったのが、ざびえる本舗のざびえる。大分空港で帰りに、自宅用にと買ったざびえるでしたが、その美味しさにびっくりしたのを覚えています。そんなざびえるですが、ショッピングセンターで九州フェアをやっている時に探すもののいつも見つからず。ということで、お取り寄せしちゃえーと久しぶりのざびえるです。

南蛮菓 ざびえる

色使いが鮮やかなざびえるのパッケージ。レトロなデザインながら、古臭さなどは全く感じないですね。ざびえるという個性的なフォントに思わず目が止まります。

包装紙を外すと箱は、加工がしてあってざらっとベロアやビロードの様な質感。捨ててしまうのはちょっともったいないと思ってしまいますね。

西洋絵画のような絵が描かれた説明書き入り。

内側はさびえるの栞と名の商品説明が。南蛮菓さびえるの誕生エピソードが書かれています。

2種類のざびえるがそれぞれ3個ずつで合計6個入り。

パッと見でわかりませんが、よく見る縁と中央の十字架のモチーフが金と銀で、味が違います。

原材料は白餡(国内製造)、糖類(グラニュー糖・上白糖・麦芽糖)、小麦粉、還元水飴、マーガリン、鶏卵、ラム酒漬刻みレーズン、ショートニング、脱脂粉乳、コーンスターチ、寒天/甘味料(トレハロース)、香料、膨張剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)。

ざびえる(金)1個当たりエネルギー105kcal/タンパク質1.56g/脂質1.56g/炭水化物21.1g/食塩相当量0.03g。

つるんとした、表面が滑らかなざびえる金。親指より大きいサイズです。

金はラム酒漬刻みレーズンが入っているので大人の味わい!?と思いつつ、食べてみるとアルコールの風味はしないので、誰でも美味しく食べられる味付けですね。しっとりした餡がすごく美味しくて、これは思わず何個も食べてしまいそうになります。バター風味の皮はしっとり優しい甘さ。

原材料は白餡(国内製造)、糖類(グラニュー糖・上白糖・麦芽糖)、小麦粉、還元水飴、マーガリン、鶏卵、ショートニング、脱脂粉乳、コーンスターチ、寒天/甘味料(トレハロース)、香料、膨張剤、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)。

ざびえる(銀)1個当たりエネルギー105kcal/タンパク質1.56g/脂質1.74g/炭水化物20.8g/食塩相当量0.03g。

表面が少しごつごつした感じがざびえる銀。

銀の方が金と比べると、バター風味の皮に純和風の白餡で和菓子寄りですね。甘さが控えめで、バターの風味が口に広がっていくので美味しいです。初めて食べた時と同じく、やっぱり美味しいなぁ。小さくて食べやすいので、仕事や勉強の合間にさっと食べてパワーチャージ!賞味期限が常温で30日間。

大分銘菓ざびえる

大分銘菓ざびえる。九州旅行、大分旅行をしたことがある人はもしかしたら知っているかもしれません。私も初めて知ったのが、大分旅行でした。ネーミングのインパクトで買ったお土産でしたが、食べてみると名前のインパクトに負けず、すごく美味しい焼き菓子です。和洋折衷のお菓子で、しっとりした生地と白餡のハーモニーが抜群ですね。食べたことがある人もない人もざびえる本舗のさびえる金と銀ぜひお試しあれ!

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